زیره سیاه

زیره سیاه

یکی از گیاهانی که به آسانی در دسترس ما ایرانیان قرار دارد زیره است. گیاهی که اغلب فقط به خاطر طعم و بوی آن مورد استفاده قرار می گیرد، اما همین دانه های کوچک زیره خواص بسیار زیادی دارند. زیره سیاه شبیه به زیره سبز است اما طعم متفاوتی دارد و طعم آن تلخ است. همچنین رنگی تیره تر و بافتی نرم داشته و ظاهر آن کمی انحنا دارد. طبع زیره سیاه خیلی گرم و خشک است. زیره سیاه برای درمان بسیاری از مشکلات مربوط به سلامتی مانند پرفشاری خون، حمله قلبی، مشکلات پوستی، دیابت، سرطان و آسم به کار می رود. زیره سیاه برای رفع سوء هاضمه خصوصا نفخ شکم مفید است. مصرف دم کرده زیره سیاه و یا جویدن آن در رفع و کاهش دردهای ناشی از قاعدگی هم توصیه شده است. یکی از خواص زیره سیاه، خاصیت ضدعفونی کننده و میکروب کشی است. در سوپ ها و پلوها و انواع خورش و سالادهای رژیمی کمی زیره بریزید و میل کنید. این روش می تواند در لاغر شدن و لاغر ماندن بسیار موثر و راضی کننده باشد.

دیگر محصولات

فراخوان

مقالات مرتبط

تمامی حقوق این سایت متعلق به فروشگاه هایپر سلامت می باشد